Opis
Wino które najlepiej odzwierciedla idealną symbiozę między winnicami Vicentino a oceanem i glebą. Charakteryzuje się bogatym bukietem świeżo ciętej trawy, ziół, szparagów oraz owoców tropikalnych. Całość podkreślają nienachalne niuanse beczkowe, dając temu świeżemu, złożonemu winu akcenty wanilii. Na podniebieniu bogate, o dobrze zrównowarzonej kwasowości i delikatnej, mineralnej słoności. Wino fermentowało w 350-litrowych dębowych beczkach, a następnie dojrzewało na osadzie drożdżowym przez 9 miesięcy.