Luis Pato Parcela Candido Cercial Branco
Producent: Luis Pato[produkty]
129.00 zł
Opis
Parcela Candido należała kiedyś do doktora Candido, który był lekarzem rodziny Pato. Niecałe 20 lat temu została zakupiona przez Luisa Pato i została na niej posadzona odmiana Cercial, typowa dla Bairrady. Wino starzone jest przez 6 miesięcy w używanych beczkach z dębu francuskiego oraz w beczkach z kasztanowca. Charakteryzuje się ogromnym potencjałem leżakowania szacowanym na około 15-20 lat. Wino o czystej, złotawej barwie oraz aromacie prażonych migdałów, wanilii, białej śliwki, gruszki, jabłka, miodu oraz siana. W ustach bogate, pełne, dobrze zintegrowane wyraźną, ale ułożoną kwasowością. Znakomite w połączeniu z rybami z grilla.
*Zdjęcie posiada charakter poglądowy. W sprzedaży aktualny rocznik producenta.