Opis
Grande Sendrée to szampan wyjątkowy – wszystkie wina wchodzące w jego skład pochodzą z jednego roku, zawierają minimalną ilość siarczynów (poniżej 30g/l), 35% wina bazowego dojrzewa przez okres 9 miesięcy w beczkach, aby nadać głębi i struktury, a finalne cuvée dojrzewa na osadzie drożdżowym aż 7 lat, nim ostatecznie trafi do sprzedaży. Kupaż zawiera praktycznie taką samą proporcję szczepów ciemnych i białych (55% Pinot Noir, 45% Chardonnay). W zapachu zachwyca złożonością, dominują złote jabłka w miodzie akacjowym, dżem z malin i brioszkowo- orzechowe nuty. W ustach kremowe, o subtelnym musowaniu i harmonijnym smaku. Dominują dojrzałe cytrusy, galaretka z pigwy, nuty piekarnicze i orzechowe z mineralnym zakończeniem. Doskonały partner do raków, turbota czy przegrzebek sautée, jak i konkretniejszych propozycji np. foie gras, pieczonej perliczki czy kremowych serów długo dojrzewających jak Comté.
Wino odbierzesz osobiście w naszym punkcie w Warszawie przy ul. Jagielskiej 61B lub za pośrednictwem upoważnionego kuriera.
Rekomendacje 
Twój koszyk