Opis
Każdy Krug Vintage celebruje odrębny charakter danego roku. To mieszanka najbardziej wyrazistych win z jednego roku wzmocniony kilkuletnim pobytem w piwnicach. Każdy Krug Vintage jest inny: to muzyka roku uchwycona przez Kruga. Po chłodnym początku sezonu wegetacyjnego piękna pogoda od połowy września do początku października sprawiła, że rok 2004 był hojny. Uniesienie natury sprawiło, że zebrane winogrona były w bardzo dobrym stanie. Dla Kruga rok 2004 dał początek bardzo wyrazistym, jasnym, niezaprzeczalnie eleganckim i dyskretnym winie o błyszczącej strukturze. Łączący delikatność, równowagę i obfite cytrusowe nuty wszystkich rodzajów, Krug 2004 nazwany przez Dom Szampański Krug „Luminous Freshness”, budzi doznania wczesnych letnich poranków w Szampanii. Szampan wyśmienicie komponuje się z tatarem z łososia lub kawiorem. Bardzo dobrze łączy się w pary z karczochami i lekko przyprawionym kremowym majonezowym sosem, delikatną białą rybą w sosie cytrynowym i oliwie z oliwek oraz kuchnią tajską z imbirem i trawa cytrynową. Świeży ser kozi i kandyzowane cytrusy podkreślają piękną świeżość szampana, podczas gdy cytrynowa tarta bezowa jest idealna jako deser.