Choć do tej pory nie wiadomo, czy do antycznej Grecji winorośle przybyły z Kaukazu, czy może z Egiptu, faktem jest, że winiarstwo zaczęło rozwijać się na tych terenach już w 1600 roku przed naszą erą i stało się nierozłączną częścią greckiej kultury. Uważano, że to sam Dionizos sprowadził wino, aby uwolnić ludzi od trosk. Coraz lepsza technologia winiarska uczyniła z wina greckiego jeden w ważniejszych towarów eksportowych. Szczególnym uznaniem cieszyło się ono w Rzymie, który chętnie przejął tradycję Greków, dzięki czemu wino utrzymało swój wyjątkowy status przez wiele stuleci. Niestety, przemysł winny w Grecji przestał istnieć w okresie podboju Imperium Osmańskiego, a odrodził się dopiero w 1830 roku.
Współczesne wino greckie — retsina i wiele innych
Obecnie istnieje podział Grecji na 5 regionów winiarskich. Zróżnicowana klimatycznie wyspa pozwala na uprawę wielu odmian winorośli, z czego największą popularnością cieszą się szczepy endemiczne. Jedno z popularniejszych win greckich — retsina — wytwarzane jest w okolicach Aten. Uzyskało ono status produktu tradycyjnego, a pierwsze wzmianki o tym rodzaju trunku sięgają ponad dwóch tysięcy lat wstecz w historii Grecji. Retsina produkowana jest z dodatkiem żywicy sosny śródziemnomorskiej, czemu zawdzięcza swój charakterystyczny smak. Doskonale pasuje do serów lub innych regionalnych przystawek. Przez wzgląd na swoją specyfikę, najchętniej kupowana jest przez turystów i starszych Greków. Retsina to z reguły wino białe, jednak występuje także w odmianie różowej.
Oryginalne wina greckie w sklepie internetowym
Naszym Klientom dostarczamy najlepsze wina z całego świata. Bogaty wybór greckich trunków obejmuje białe i czerwone wyroby regionalne. Znajdziesz tutaj wino czerwone doskonałe do mięs czy dań z grilla, a także lżejsze w smaku wina białe wspaniałe do sałatek i owoców morza. Otwierając butelkę aromatycznego trunku, przygotuj się na prawdziwą podróż smaków przez wyspę, która słynie z winiarstwa od czasów starożytnych. Zaopatrujemy się u sprawdzonych producentów, dzięki czemu asortyment składa się jedynie z najlepszych gatunkowo win. Zamawiając online, masz gwarancję bezpiecznego dostarczenia wina pod wskazany adres. Zachęcamy również do odbioru osobistego!
