Greywacke to wytwórnia Kevina Judda i spełnienie od dawna jego marzeń. Nazwa Greywacke została adoptowana przez Kevina i jego żonę Kimberley na ich pierwszą winnicę położoną w Rapaura, nazwana ze względu na duże rozpowszechnienie szarogłazu okrągłego, kamieni rzecznych znajdujących się w glebach winnicy. Kevin zarejestrował nazwę już w 1993 roku myśląc, że pewnego dnia może chcieć użyć go na swojej własnej etykiecie.
To skoncentrowane na jakości przedsięwzięcie winiarskie pozyskuje owoce z dojrzałych winnic w regionie centralnym Równiny Wairau i Doliny Południowej.
Portfolio Greywacke opiera się głównie na dwóch odmianach, sauvignon blanc i pinot noir, sauvignon blanc produkowany jest w dwóch wyraźnie różnych stylach. Oprócz tego podstawowego zakresu trzech win, dostępne są również limitowane wydania chardonnay oraz trzy odmiany aromatyczne - pinot gris, riesling i gewurztraminer. Podpisane przez Kevina fotografie winnic zapewniają niepowtarzalna tożsamość serii Greywacke.
Zachęcamy do odwiedzenia oficjalnej strony nowozelandzkiego producenta win Greywacke.
Kup wina od nowozelandzkiego producenta Greywacke w naszym sklepie internetowym.