Linia win Du Plevaux oferuje wina klasy premium w rozsądnej cenie. Grona są zbierane ręcznie i pochodzą z najlepszej parceli, którą jest farmy Uitkyk z wysoką redukcją plonu, aby uzyskać porządną koncentrację. Wino to było fermentowane w kadziach stalowych, a następnie starzone w beczkach z dębu francuskiego przez 5 miesięcy. Elegancki Shiraz o ciemno-rubinowej barwie z fioletowymi refleksami, w zapachu intensywne nuty dojrzałych wiśni oraz truskawek, śliwki w czekoladzie z pieprznym charakterem, cechujący ten szczep. W ustach obfite, ale o jedwabistych taninach i posmaku ciemnych i leśnych owoców z pikantnym zakończeniem. Do mięs z grilla, pieczonych czy bbq, do dań z dziczyzny i chudych steków mięsnych, wolno gotowanych policzków wołowych lub ogona wołowego, chilli con carne oraz dań z udziałem gęsiny lub kaczki.
*Zdjęcie posiada charakter poglądowy. W sprzedaży aktualny rocznik producenta.